Света. Что значит "сырая сталь"? Втулки петель изготавливаются из обычной конструкционной стали, одним из показателей которой является свариваемость. Обычно это Ст3.
Просаживаются - это вряд-ли: истираются. Скорее всего речь идет о качестве изготовления и обработки, и связанным с этим провисанием створки.
Низкая цена таких петель обуславливается высокой скоростью изготовления (завышенная скорость обработки) и низкокачественным оборудованием. Отсюда низкое качество поверхности (следы инструмента, заусенцы) и зазоры ось-втулка выше допустимых.
Выход: предъявление заказчиком требований к изделию и повышенный входной контроль.
Из опыта: даже от надежных проверенных поставщиков проскакивает некондиция.